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wagyu bavette
WAGYU BAVETTE / FLAP STEAK
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WAGYU BAVETTE / FLAP STEAK

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Das Flap Steak oder auch Bavette wird aus dem Bauchlappen geschnitten. Dieser Cut zeichnet sich durch einen kernigen festen Biss aus. Extrem geschmackvoll und ein absoluter Cut für Kenner!

Nach der Zubereitung mit der Faser halbieren und dann gegen die Faser in Streifen schneiden.

❄   Dieses Produkt wird tiefgekühlt geliefert.

📦 Versandfertig, Zustellung nächstmöglichen Donnerstag.


Cut

CUT

beefcuts

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