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TASTING EVENT

Normaler Preis€199,00
/
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Termine (bitte auswählen)
  • Inventar auf dem Weg
  • In toller Atmosphäre bei uns am Hof
  • 5 Gänge Wagyu Beef
  • Hofbesichtigung zwischen 2 Gängen
  • Preis inklusive Beilagen, Wein, Bier und alkoholfreien Getränken

In toller Atmosphäre bei uns am Hof genießen Sie 5 Gänge vom Wagyu. Neben einer Hofbesichtigung zwischen zwei Gängen erfahren Sie von unserem Grillmeister Björn Terhorst die besten Tipps zur Zubereitung des absoluten Edel-Steaks.

WIE DER ABEND ABLÄUFT?
Nach Aperitif und Begrüßung serviert unser Grillexperte verschiedene Wagyu-Cuts mit dem unvergleichlichen buttrig-nussigen Geschmack. An einer langen Eichentafel mit Blick auf die Weide genießen wir in toller Atmosphäre das gute Fleisch. Dazu gibt’s traumhafte Beilagen. Preis inklusive Beilagen, Weinbegleitung, Bier und alkoholfreien Getränken: 199€ (inkl. MwSt.), Dauer ca. 4h.

Wir versenden jeden Mittwoch mit UPS-Express (Zustellung innerhalb von 24h). Sie erhalten das Paket donnerstags.

In unseren nachhaltigen Strohboxen stellen wir eine ununterbrochene Kühlkette bis zur Zustellung der Ware sicher. Das tiefgekühlte Fleisch wird mit ausreichenden Kühlelementen (Kühlakkus und Trockeneis) sorgfältig verpackt.

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Customer Reviews

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Thomas Michalke
Genuss pur

Wir können für jeden Neugierigen und auch Kenner gern eine Empfehlung für das Event am Wagyu - Sauerland Hof geben. Der einmalige Geschmack und die besondere Atmosphäre werden sicher lange in guter Erinnerung bleiben. Man spürt an jeder Ecke (Koppel/Weide und an jedem Huf) das starke Engagement des kleinen aber auch sehr erfolgreichen Teams von Kati und Christoph. Einen Überblick über die Zucht und auch die Rasse mit den ganzen Feinheiten erfährt man spielend und in einer sehr familiären Atmosphäre. Der Wissensdurst wird auf alle Fälle gestillt. Und nun zum Hunger. Leidenschaft ist nicht nur auf der Wiese zu spüren und zu erleben, diese Leidenschaft und Liebe zum edlen Produkt findet man am Grill und dann auf dem Teller wieder. Letzendlich landet es an unseren Geschmacksrezeptoren und entfacht dort ein Feuerwerk des puren Genusses. Bjoern (Herr des Grills) setzt sein Können und Wissen um das Fleisch so gekonnt um, dass es nicht mehr aufhört, dieses Grinsen und Schmecken.
Danke für diesen wunderbaren Abend in einem sehr familiären Klima mit Gleichgesinnten und Geschmacksenthusiasten.

T
Thomas
Klasse

Bin mit meinem Schwiegersohn spontan samstags da gewesen (zum ersten Mal).
Ihr seid ein total sympathisches Team. Wir, als Wagyu Einsteiger haben alles genau erklärt bekommen und vorweg, unser Einkauf hat sich total gelohnt. Haben dann noch eine Hofführung bekommen. Man merkt euch schon sehr an, dass ihr mit Herzblut dabei seid. Und ein für uns extrem wichtiger Aspekt ist die Haltung und euer Respekt für die Tiere. Das gibt auch uns ein gutes Gefühl. Zurück zuhause begann dann unser geniale Wagyu-WE. Am Samstag Abend hatten wir diese unglaublichen Burger und vorab Probierstücke von so einem speziellen Cut, den wir nur mit dem Bunsenbrenner erhitzt haben. Am Sonntag gab es dann die Steaks, vorab Tartar und nochmal kleine Probierstückchen eines anderen Cuts (Bürgermeister). Wir haben das alles total gefeiert. Tolle Fleischqualität, toller Geschmack. Als Konsequenz hat uns mein Schwiegersohn Tobi gleich zum Tastingevent im Mai angemeldet.
Liebe Grüße
Thomas

T
Theresa Hoffmann

Alles super!

I
Ingo Scholz
Online Bestellung

Sehr übersichtliche Website. Einfache und schnelle Bestelleingabe. Persönliche Rückmeldung der Inhaber über den Bestellungseingang.

N
Nina Butterweck-Niewels

Alles Super! Schnelle Abwicklung

Direkt vom Erzeuger
Von der Aufzucht bis zur Vermarktung aus einer Hand
Prämiertes Sortiment
1. Platz Wagyu Fleisch Contest 2021
Sicherer Versand
Lieferung bis an Ihre Haustür
Bester Service
Kostenlose Beratung innerhalb von 12h
Umweltfreundlich
Verwendung kompostierbarer Materialen
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Ausgezeichnetes Fleisch und bester Service

Mit dem 1. Platz beim Wagyu Fleisch Contest ist es nun offiziell: Wir haben das beste Wagyu Fleisch Deutschlands. Unser Ziel: Höchste Qualität und bester Service!

Perfekt verpackt

Unsere speziell entwickelten und 95% recyclebaren Verpackungen garantieren einen sicheren Transport zu dir in die Küche. Dank des Express-Versand mit Trockeneis können wir über 48 Stunden eine perfekte Kühltemperatur garantieren.

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Wagyu Sauerland
im WDR.

ZUBEREITUNG DES SIEGERSTEAS
Wir sind Wagyu Sauerland!

Mit Anfang 30 gehören beide nicht nur zu den jüngsten, sondern auch zu den erfahrensten Wagyuzüchtern Europas! Die gesamte Wertschöpfungskette konzentriert sich auf ihrem Hof, von der Aufzucht bis zur Vermarktung from nose to tail.

DAS SAGEN UNSERE KUNDEN

★★★★★

Ein Vorzeigebetrieb, wie es ihn viel öfter geben sollte. Den Tieren geht es sehr gut. Katrin und Christoph sind mega sympathisch und man merkt ihnen an, dass sie ihre Leidenschaft ausleben. Top und weiter so!

sauerland-wagju
Bjoern Terhorst
Lampertheim
★★★★★

Fantastisches Fleisch, super liebe Menschen und glückliche Tiere, wovon man sich aus erster Hand überzeugen kann. Wagyu Sauerland überzeugt in jeder Hinsicht, weshalb wir gerne eine Patenschaft übernommen haben.

fleisch-sauerland-kaufen
Fabian Proepper
Menden
★★★★★

Äußerst nette und sympathische Inhaber auf dem Hof. Das Tasting war der Hammer. Das Fleisch ist von exzellenter Qualität und jeden Cent wert. Absolut empfehlenswert natürlich auch der Hofverkauf!

fleisch-arnsberg-kaufen
Mathias Maerker
Menden
★★★★★

Wagyu Sauerland überzeugt nicht nur durch Qualität, sondern auch mit Transparenz und Nachhaltigkeit. Ein Beispiel dafür ist der Versand mit Stroh als Isolierung. Einfach ein super Gesamtpaket.

arnsberg-fleisch
Felix Schaeferhoff
Münster
★★★★★

Ich wurde bei keiner meiner Bestellungen enttäuscht und unsere Gäste waren jedes mal begeistert. Vom Burgerpatty bis zum ausgefallenen Cut sucht die Fleischqualität seinesgleichen und das Beste: man genießt mit gutem Gewissen, da es den Tieren zu Lebzeiten besonders gut erging. Dafür gebe ich gerne einen Euro mehr aus.

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Marcus Stickel
Marburg
★★★★★

Es ist einfach großartig zu sehen, mit wieviel Liebe und Hingabe Katrin und Christoph diesen Hof aufbauen, ihre Tiere versorgen , umhegen und pflegen und ein Ihnen schönes Leben ermöglichen. Diese Lebensqualität schmeckt man natürlich auch im Fleisch und deshalb ist es jeden Cent wert, und für uns immer wieder Highlight, uns mit diesem tollen Angebot etwas Gutes zu gönnen.

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Verena Grothe-Friedrich
Hemer

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