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Das beste Fleisch
Deutschlands

1. PLATZ WAGYU FLEISCH CONTEST 2021
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5 GÄNGE WAGYU BEEF
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GOLD PRÄMIERT

Das beste Wagyufleisch Deutschlands. Sieger beim Fleisch-Contest 2021 für unser Wagyu unter 40 Monate.

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REGIONALBOTSCHAFTER

Wir zeigen wie wichtig die Natur und die Zusammenarbeit mit der regionalen Wirtschaft ist und was wir jeden Tag dafür leisten.

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UMWELTPREIS

Sieg des europäischen Newbie-Awards. Eine Auszeichnung für innovative Geschäftsideen für Umwelt und Gesellschaft.

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FÜR DAS LAND

Gefördert durch das Land Nordrhein-Westfalen, weil wir die Landwirtschaft und ihre Produkte digitalisieren.

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MEHR ÜBER UNS

WIR LIEBEN WAS WIR TUN
WIR SIND WAGYU SAUERLAND!

Mit Anfang 30 gehören Christoph und Kati zu den jüngsten und erfahrensten Wagyuzüchtern Europas! Die gesamte Wertschöpfungskette konzentriert sich auf ihrem Hof, von der Aufzucht der 100% reinrassigen Wagyu-Rinder bis zur Vermarktung from nose to tail.

BEEF FINDER

Mit unserem #beeffinder finden Sie den passenden 100% Fullblood Wagyu Cut für Ihren nächsten Grillabend. Dauert nur eine Minute und ist kostenlos.

6. MAI SEASON OPENING

Endlich ist es wieder so weit! Am 6. Mai von 14-18 Uhr findet das beliebte Wagyu Burger Grillen statt. Anmeldung ist ab jetzt möglich. 

BURGER CATERING

Sebastian von El Gringo bereitet unseren Wagyu Burger auf Ihrem Geburtstag, Hochzeit oder Firmenevent zu.

BEKANNT AUS

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KUNDENSTIMMEN

★★★★★

Ein Vorzeigebetrieb, wie es ihn viel öfter geben sollte. Den Tieren geht es sehr gut. Katrin und Christoph sind mega sympathisch und man merkt ihnen an, dass sie ihre Leidenschaft ausleben. Top und weiter so!

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Bjoern Terhorst
Lampertheim
★★★★★

Fantastisches Fleisch, super liebe Menschen und glückliche Tiere, wovon man sich aus erster Hand überzeugen kann. Wagyu Sauerland überzeugt in jeder Hinsicht, weshalb wir gerne eine Patenschaft übernommen haben.

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Fabian Proepper
Menden
★★★★★

Äußerst nette und sympathische Inhaber auf dem Hof. Das Tasting war der Hammer. Das Fleisch ist von exzellenter Qualität und jeden Cent wert. Absolut empfehlenswert natürlich auch der Hofverkauf!

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Mathias Maerker
Menden
★★★★★

Wagyu Sauerland überzeugt nicht nur durch Qualität, sondern auch mit Transparenz und Nachhaltigkeit. Ein Beispiel dafür ist der Versand mit Stroh als Isolierung. Einfach ein super Gesamtpaket.

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Felix Schaeferhoff
Münster
★★★★★

Ich wurde bei keiner meiner Bestellungen enttäuscht und unsere Gäste waren jedes mal begeistert. Vom Burgerpatty bis zum ausgefallenen Cut sucht die Fleischqualität seinesgleichen und das Beste: man genießt mit gutem Gewissen, da es den Tieren zu Lebzeiten besonders gut erging. Dafür gebe ich gerne einen Euro mehr aus.

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Marcus Stickel
Marburg
★★★★★

Es ist einfach großartig zu sehen, mit wieviel Liebe und Hingabe Katrin und Christoph diesen Hof aufbauen, ihre Tiere versorgen , umhegen und pflegen und ein Ihnen schönes Leben ermöglichen. Diese Lebensqualität schmeckt man natürlich auch im Fleisch und deshalb ist es jeden Cent wert, und für uns immer wieder Highlight, uns mit diesem tollen Angebot etwas Gutes zu gönnen.

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Verena Grothe-Friedrich
Hemer