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Wagyufleisch kaufen

DAS BESTE FLEISCH DER WELT

HÖCHSTE QUALITÄT UND FEINSTER GESCHMACK

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WAGYU TOPSELLER

WAGYU PROBIER PAKET

Der perfekte Einstieg in die Grillsaison. Neben limitierten Cuts erhalten Sie einen Preisvorteil von 15%

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WAGYU PATENSCHAFT

Freuen Sie sich auf ein exzellentes Fleischpaket vom Wagyu inkl. Besitzurkunde, Newsletter und Hofführung.

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WAGYU BRESAOLA

Die Wagyu Bresaola ist eine einmalige Spezialität. Dünn aufgeschnitten mit Ruccola und Parmesanspalten genießen.

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  • AB-HOF-VERKAUF

  • Jeden Freitag (15-17Uhr) und Samstag (10-14Uhr) können Sie unser exklusives sauerländer Wagyufleisch am Hof kaufen. Wir laden Sie ein, sich selbst ein Bild von der Aufzucht, Fütterung und Qualität zu machen.
ZUR VORBESTELLUNG

  • WAGYU TASTING EVENT AM HOF

  • Nach Aperitif und Begrüßung serviert unser Grillexperte verschiedene Cuts mit dem unvergleichlichen buttrig-nussigen Geschmack. 5 Gänge purer Genuss.
ZU DEN TASTING EVENTS

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Jeden Freitag (15-17Uhr) und Samstag (10-14Uhr) können Sie unser exklusives sauerländer Wagyufleisch am Hof kaufen. Wir laden Sie ein, sich selbst ein Bild von der Aufzucht, Fütterung und Qualität zu machen. ZUR VORBESTELLUNG

WAGYU TASTING EVENT AM HOF

Nach Aperitif und Begrüßung serviert unser Grillexperte verschiedene Cuts mit dem unvergleichlichen buttrig-nussigen Geschmack. 5 Gänge purer Genuss. ZU DEN TASTING EVENTS

ÜBER UNS

BACK IN STOCK

WAGYU RUMPSTEAK

Der Favorit unter Feinschmeckern. Das Rumpsteak gehört nach dem Filet zum begehrtesten Stück und ist garantiert das Highlight jedes Festessens. Perfekte Marmorierung und intensiver Geschmack.

ZUM WAGYU RUMPSTEAK

WAGYU FETT ZUM VERFEINERN

Das Wagyu Fett im Glas eignet sich hervorragend zum Kochen und Braten. Das nussige, butterähnliche Aroma verfeinert viele Gerichte. Ganz nach der Philosophie "from nose to tail" verwerten wir das ganze Rind.

ZUM WAGYU FETT

WAGYU BEEF STEAK

Am besten brät man dieses Steak so an, dass sie im Kern noch ganz leicht roh bleibt. Die Marmorierung verleiht dem Steak eine buttrige Note. Perfekt dazu eignet sich ein kleiner Salat oder einfach mit gutem Salz direkt vom Brett.

ZUM WAGYU BEEF STEAK

rheingeredet – WAGYU SAUERLAND im Podcast mit Mr. Düsseldorf🎙

Reinhören lohnt sich! Im Gespräch mit Timo Beck und Paula Weigel erfahrt Ihr was Wagyufleisch aus dem Sauerland so besonders macht...



WÄHLE DEIN REZEPT

WAGYU SAUERLAND STORY

Wie alles begann? Kennen gelernt hat Christoph die gutmütigen Rinder während seines Auslandsjobs in Australien. Im Gespräch mit einem Farmer erfährt er: Wagyubeef ist mit seiner einzigartigen Marmorierung das beste Fleisch der Welt.

Mehr über uns

EUER FEEDBACK

Ein Vorzeigebetrieb, wie es ihn viel öfter geben sollte. Den Tieren geht es sehr gut. Katrin und Christoph sind mega sympathisch und man merkt ihnen an, dass sie ihre Leidenschaft ausleben. Top und weiter so!

Björn Terhorst @time_to_meat

Fantastisches Fleisch, super liebe Menschen und glückliche Tiere, wovon man sich aus erster Hand überzeugen kann. Wagyu Sauerland überzeugt in jeder Hinsicht, weshalb wir gerne eine Patenschaft übernommen haben.

Fabian Pröpper

Äußerst nette und sympathische Inhaber auf dem Hof. Das Tasting war der Hammer. Das Fleisch ist von exzellenter Qualität und jeden Cent wert. Absolut empfehlenswert natürlich auch der Hofverkauf!

Mathias Märker

Wagyu Sauerland überzeugt nicht nur durch Qualität, sondern auch mit Transparenz und Nachhaltigkeit. Ein Beispiel dafür ist der Versand mit Stroh als Isolierung. Einfach ein super Gesamtpaket.

Felix Schäerhoff

Ich wurde bei keiner meiner Bestellungen enttäuscht und unsere Gäste waren jedes mal begeistert. Vom Burgerpatty bis zum ausgefallenen Cut sucht die Fleischqualität seinesgleichen und das Beste: man genießt mit gutem Gewissen, da es den Tieren zu Lebzeiten besonders gut erging. Dafür gebe ich gerne einen Euro mehr aus.

Marcus Stickel

Es ist einfach großartig zu sehen, mit wieviel Liebe und Hingabe Katrin und Christoph diesen Hof aufbauen, ihre Tiere versorgen , umhegen und pflegen und ein Ihnen schönes Leben ermöglichen. Diese Lebensqualität schmeckt man natürlich auch im Fleisch und deshalb ist es jeden Cent wert, und für uns immer wieder Highlight, uns mit diesem tollen Angebot etwas Gutes zu gönnen.

Verena Grothe-Friedrich

AB-HOF-VERKAUF

Bönkhausen 1
D-59821 Arnsberg

Öffnungszeiten:

Freitag 15-17 Uhr & Samstag 10-14 Uhr

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