WAGYU SHORT RIBS
- Inventar auf dem Weg
- 100% Fullblood Wagyufleisch
- Extrem marmoriert
- Zum Smoken und Kurzbraten geeignet
- NEU: Short Ribs (Boneless) einfach ein paar Sekunden anbraten und Wagyugeschmack pur genießen
Wir versenden jeden Mittwoch mit UPS-Express (Zustellung innerhalb von 24h). Sie erhalten das Paket donnerstags.
In unseren nachhaltigen Strohboxen stellen wir eine ununterbrochene Kühlkette sicher. Das tiefgekühlte Fleisch wird mit ausreichenden Kühlakkus und Trockeneis sorgfältig verpackt.
Extrem marmoriert, ideal zum Smoken geeignet. Durch die geringe Dicke sind die dry-aged Rippchen bereits nach 2-3 Stunden fertig.
Alternativ lässt sich das eigentliche "Schmorfleisch" auch dünn in Scheiben aufschneiden und kurz und knackig angrillen. Wagyu Aroma pur!
NEU: Sie können jetzt auch Short Ribs ohne Knochen bestellen. Einfach ein paar Sekunden von beiden Seiten anbraten und Wagyugeschmack pur genießen. Dazu in den Gewicht-Varianten Short Ribs (Boneless) auswählen.
CUT
Schmoren / Smoken / Pfanne / Grill / 800 Grad