DRY AGED WAGYU BURGER PATTY (2er)
- 100% Fullblood Wagyufleisch
- Einzigartig im Geschmack
- Aufgrund des niedrigen Schmelzpunktes so saftig wie ein gutes Steak
- Nur mit wenig Salz und Pfeffer verfeinert
- Auf Lager
- Inventar auf dem Weg
Ab einem Einkaufswert von 189€ ist der Versand kostenlos. Wir versenden jeden Mittwoch (bis 12 Uhr) mit UPS-Express. Sie erhalten das Paket donnerstags. In unseren nachhaltigen Strohboxen stellen wir mit Kühlakkus und Trockeneis eine ununterbrochene Kühlkette sicher. Aufgrund der hohen Kosten für die nachhaltigen Versandboxen liegt der Mindestbestellwert bei 75€.
"Der beste Burger, den ich je gegessen habe". Die dry-aged Wagyu Burger sind einzigartig im Geschmack und aufgrund des niedrigen Schmelzpunktes so saftig, wie ein gutes Steak. Die zwei Wagyu Patties (180g je Stück) bestehen zu 100% aus sauerländer Wagyufleisch und sind nur mit wenig Salz und Pfeffer verfeinert.
CUT
Grill / Pfanne / 800 Grad
Passende Rezepte
Dass wir mit Tieren arbeiten wollen, war schon immer klar, deshalb auch das Agrar-Studium. Aber konventionelle Landwirtschaft, in immer größeren Ställen? Für uns nicht der richtige Weg.
Kennen und schätzen gelernt hat Christoph die gutmütigen und ruhigen Rinder während seines Auslandsjobs 2016 in Australien. Im Gespräch mit einem Farmer im Outback erfährt er: Wagyubeef ist mit seiner einzigartigen Marmorierung das beste Fleisch der Welt. Wieder im Sauerland steht fest: Wir machen was Neues. Wir züchten Wagyu-Rinder!
Mit Anfang 30 gehören Kati und Christoph zu den jüngsten Wagyu-Züchtern Europas. Christoph, der auf einem landwirtschaftlichen Hof im Sauerland aufgewachsen ist, ist heute Pedigreeleser und Zuchtexperte bei Wagyu Elite Auktionen. Kati ergänzt perfekt mit ihrem Gespür für ehrliches, authentisches Marketing und ist inzwischen eine waschechte Landwirtin.
Auf den sauerländer Bergwiesen grasen heute über 90 glückliche Wagyu-Rinder. Die frischen sauerländer Gräser und zahlreichen Kräuter verleihen dem Wagyufleisch ihren unvergleichlichen Geschmack. Den Winter verbringen sie im großzügigen Strohstall.
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Von der Bestellung, über die Lieferung, bis zum Verzehr war alles perfekt.
Saftig und zart!🙌🏻Es waren die besten Burger die wir bis jetzt gegessen haben.
War auf jeden Fall nicht die letzte Bestellung.
Von der Bestellung bis zur Blitzlieferung war alles top!
Die Qualität des Fleisches hat uns zu 1000% überzeugt.👍🏼⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Beste Qualität
Danke dafür
Der Geschmack ist einfach köstlich, sehr gut gewürzt. Das Fleisch ist jeden Cent wert.
Es war für alle ein "Burgererlebnis", Kati hat nett beraten und wir haben einiges gelernt, vielen Dank :)
