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wagyu fett
WAGYU FETT
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WAGYU FETT

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Nach der Philosophie "from nose to tail" verwerten wir das ganze Rind und damit auch das besondere, hochwertige Fett. Das Wagyufett im Glas eignet sich hervorragend zum Kochen und Braten. Oder auch für die Zubereitung unseres geliebten Wagyu-Kräuter-Pesto´s (zum Rezept). Das nussige, butterähnliche Aroma verfeinert viele Speisen.

 

Zutaten: 100% Wagyu-Rinderfett

 

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)

Brennwert 3749 kJ / 896 kcal
Fett 99,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 47,3 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g