WAGYU MARROW BONES / MARKKNOCHEN
- Auf Lager
- Inventar auf dem Weg
- 100% Fullblood Wagyu
- Bereits längs halbiert
- Einfach 8-10 Min. im Ofen bei ca. 250° zubereiten und vor dem Anrichten mit Salz und groben Pfeffer würzen
- Ein Gaumenschmaus, den man unbedingt testen sollte
Wir versenden jeden Mittwoch mit UPS-Express (Zustellung innerhalb von 24h). Sie erhalten das Paket donnerstags.
In unseren nachhaltigen Strohboxen stellen wir eine ununterbrochene Kühlkette sicher. Das tiefgekühlte Fleisch wird mit ausreichenden Kühlakkus und Trockeneis sorgfältig verpackt.
Die Markknochen werden längs halbiert geliefert – so können Sie direkt mit der Zubereitung starten. Wir backen die halbierten Knochen gerne im Ofen gebacken und servieren sie als Vorspeise. Ein Gaumenschmaus, den man unbedingt testen sollte.
Smoken / Schmoren
Die Markknochen einfach 8 bis 10 Minuten bei ca. 250°C backen und vor dem Anrichten mit Salz und groben Pfeffer würzen – fertig!
Passende Rezepte
Also nach guten Gesprächen mit dem Herrn vom Hof und wiederholten bestellen immer noch mega zufrieden macht weiter so und vergesst nie bleibt bei Qualität :-)