WAGYU BURGER SET (6er) mit Buns & Saucen
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Das Burger Set (aus 100% Fullblood Wagyufleisch) enthält:
- 6 x Burger Patties
- 6 x Dinkel Burger Buns
- 1 x Roasted Apple Grill Sauce von Stonewall Kitchen
- 1 x Garlic Onion Jam von Stonewall Kitchen (Zwiebel Chutney)
- Gratis Rezeptkarte & garantiert tiefgekühlte Lieferung zu Ihnen nach Hause
Alles, was Sie für den perfekten Wagyu Burger brauchen! Sechs saftige Patties, die passende Sauce, Zwiebel Chutney und handgeformte Burger-Brötchen. Die Dinkel-Buns werden in einer kleinen Bäckerei im Sauerland gebacken und entfalten ihren vollen Geschmack, wenn sie auf dem Grill kurz in Wagyufett angeröstet werden.
CUT
Grill / Pfanne
Legt die Patties zum Auftauen über Nacht in den Kühlschrank. 1-2 Stunden vor Zubereitung können die Patties aus dem Kühlschrank genommen werden, am besten lassen sie sich bei Raumtemperatur zubereiten. Heizt den Grill oder die Pfanne auf höchstmögliche Temperatur vor. Wenn die Temperatur erreicht ist, können die Patties für 90-120 Sekunden gegrillt werden. Wendet die Patties und verteilt den Käse auf der angegrillten Seite. Nach weiteren 90 Sekunden sind die Patties fertig. Tipp: Lasst die angeschnittenen Flächen der Burger Buns im Wagyufett auf dem Grill etwas anrösten.
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Wir versenden jeden Mittwoch mit UPS-Express (Zustellung innerhalb von 24h). Sie erhalten das Paket donnerstags.
In unseren nachhaltigen Strohboxen stellen wir eine ununterbrochene Kühlkette bis zur Zustellung der Ware sicher. Das tiefgekühlte Fleisch wird mit ausreichenden Kühlelementen (Kühlakkus und Trockeneis) sorgfältig verpackt.