
WAGYU TRI TIP / BÜRGERMEISTERSTÜCK
- Auf Lager
- Inventar auf dem Weg
- 100% Fullblood Wagyufleisch
- Unvergleichlich zartes und saftiges Stück
- Das kurzfaserige Fleisch stammt aus der Nische zwischen Hüfte und Kugel
- Bereits in Steaks pariert
Wir versenden jeden Mittwoch mit UPS-Express (Zustellung innerhalb von 24h). Sie erhalten das Paket donnerstags.
In unseren nachhaltigen Strohboxen stellen wir eine ununterbrochene Kühlkette sicher. Das tiefgekühlte Fleisch wird mit ausreichenden Kühlakkus und Trockeneis sorgfältig verpackt.
Für viele auch als Bürgermeisterstück bekannt. Denn früher reservierte der Metzger dieses zarte und saftige Stück für die städtischen Würdenträger. Das kurzfaserige Fleisch stammt aus der Nische zwischen Hüfte und Kugel.
Sie erhalten das Tri Tip vom Sauerländer Wagyu bereits in Steaks pariert.
Pfanne / Grill / 800 Grad
Passende Rezepte
Die Bestellung war rundum perfekt. Bestellvorgang klasse, Lieferung auf die Stunde genau, dabei war die Ware erstklassig verpackt.. das Fleisch..ein Gedicht. Einfach mega, butterzart und unvergleichlich guter Geschmack
Die Fleischqualität und der Geschmack waren einfach nur sehr gut.
Das Fleisch war wie immer oberste spitze.
Und die Lieferung war super schnell und gut. Immer wieder
Sehr gut.