Wagyu Rinderfett im Glas, authentisch verarbeitet, Fett zum verfeinern
Hoher Anteil ungesättigter Fettsäuren im Wagyu Fett
Wagyu Sauerland Auszeichnung – prämiertes Wagyu-Fleisch, erwähnt in Feinschmecker, Falstaff und Mr. Düsseldorf als eines der besten Wagyus Deutschlands
5-Sterne-Bewertungen für Wagyu Sauerland – höchste Kundenzufriedenheit und Premium-Qualität beim Wagyu-Fleisch
Wagyu Sauerland Grand Champion 2025/2026 – bestes Wagyu-Fleisch Deutschlands, Award Winner
Wagyu-Pesto aus Wagyu-Fett, Rezeptidee und Zubereitungsvorschlag, Pesto mit frischen Kräutern auf Baguette
Wagyu Rinderfett im Glas, authentisch verarbeitet, Fett zum verfeinern
Hoher Anteil ungesättigter Fettsäuren im Wagyu Fett
Wagyu Sauerland Auszeichnung – prämiertes Wagyu-Fleisch, erwähnt in Feinschmecker, Falstaff und Mr. Düsseldorf als eines der besten Wagyus Deutschlands
5-Sterne-Bewertungen für Wagyu Sauerland – höchste Kundenzufriedenheit und Premium-Qualität beim Wagyu-Fleisch
Wagyu Sauerland Grand Champion 2025/2026 – bestes Wagyu-Fleisch Deutschlands, Award Winner
Wagyu-Pesto aus Wagyu-Fett, Rezeptidee und Zubereitungsvorschlag, Pesto mit frischen Kräutern auf Baguette

WAGYU FETT

  • In Handarbeit ausgelassenes Wagyufett, frei von Konservierungsstoffen
  • Zum Anbraten von Fleisch, Bratkartoffeln oder Gemüse
  • Das nussige, butterähnliche Aroma eignet sich auch hervorragend für Pesto-Rezepte

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Sicher gekühlt Die speziell entwickelte Kühlverpackung hält Ihr Fleisch auch bei leichten Verzögerungen oder hohen Temperaturen einwandfrei gekühlt.

Volle Erstattung Sollte Ihr Fleisch nachweislich nicht einwandfrei gefroren bei Ihnen angekommen sein oder nicht unserem Qualitätsversprechen genügen, senden wir Ihnen selbstverständlich umgehend Ersatz oder erstatten Ihnen den Kaufpreis.

Immer für Sie da Bei Fragen oder Problemen können Sie sich jederzeit an uns wenden – wir melden uns innerhalb von 24h zurück.

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Gerne können Sie Ihre Bestellung auch zu folgenden Zeiten in unserem Hofladen abholen:

  • Dienstag 10.00-17:00 Uhr
  • Mittwoch 10.00-16:00 Uhr
  • Donnerstag 10.00-17:00 Uhr
  • Freitag 10.00-17:00 Uhr
  • Samstag 10.00-12.00 Uhr

Adresse (für Google Maps hier klicken)

Zum Anbraten / Verfeinern von Speisen

Passende Rezepte

Nach der Philosophie "from nose to tail" verwerten wir das ganze Wagyu-Rind und damit auch das hochwertige dry aged Fett. Das Wagyufett im Glas eignet sich hervorragend zum Frittieren von besonderen Speisen oder zum Anbraten von Steaks, Bratkartoffen oder Gemüse.
Eine weitere Verwendung für Koch-Enthusiasten ist die Zubereitung unseres geliebten Wagyu-Kräuter-Pesto´s. Das nussige, butterähnliche Aroma verfeinert traditionelle und moderne Kochtechniken und ist eine bereichernde Zutat für Gourmet Gerichte.

Das Wagyu-Fett wird sorgfältig ausgelassen und in passend portionierte Gläser abgefüllt, um seine Reinheit, Haltbarkeit und Natürlichkeit zu bewahren.

Auch bekannt als Kobe-Fett, ist das Wagyu Rinderfett perfekt für die Verwendung in der Küche als Geschmacksträger für besondere Gerichte und es sorgt für eine unvergleichliche Aromenvielfalt in Ihren Speisen.

ZUTATEN
100% Wagyu-Rinderfett

Ø NÄHRWERTE (pro 100 g)
Brennwert: 3749 kJ / 896 kcal
Fett: 99,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 47,3 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g