wagyu-roulade
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WAGYU ROULADEN

WAGYU ROULADEN

Normaler Preis€45,90
€70,62/kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gewicht
  • 100% Fullblood Wagyufleisch
  • Schön marmoriert und bereits perfekt portioniert (Packung à 3-4 Stück)
  • Lassen sich wunderbar mit Speck und sauren Gurken füllen
  • Oder aufgespießt und minimal gewürzt genießen
  • Garantiert tiefgekühlte Lieferung zu Ihnen nach Hause
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Dieses Produkt wird schockgefrostet geliefert

Dieses Produkt wurde in einem frischen Zustand schockgefrostet.Die frostigen Temperaturen sorgen dafür, dass die Qualität und der Geschmack der Lebensmittel bestmöglich über einen längeren Zeitraum erhalten bleiben. Damit lässt sich der Artikel besser bevorraten. Vor der Zubereitung sollten Sie die tiefgekühlte Ware 24 Stunden vorher im Kühlschrank langsam auftauen lassen.

Während des Versandes ist die Ware mit ausreichenden Kühlelementen oder Trockeneis versehen, die sie innerhalb der Isolierverpackung sorgfältig ummanteln.Auf diese Weise ist eine ununterbrochene Kühlkette bis zur Zustellung gewährleistet, selbst falls der erste Zustellversuch einmal fehlschlagen sollte.

Für schockgefrostete Ware garantieren wir eine Mindesthaltbarkeit von 6 Wochen bei Lagerung im Tiefkühlfach (-18°C). Bitte entnehmen Sie das tatsächliche MHD dem Etikett auf dem jeweiligen Produkt.

📦 Kalenderwoche frei wählbar.

Ab einem Einkaufswert von 189€ ist der Versand kostenlos. Unter 189€ berechnen wir 9,90€ Versandkosten, unter 100€ Einkaufswert liegen die Versandkosten bei 29,90€. Die Kalenderwoche für den Express-Versand kann von Ihnen frei gewählt werden. In unseren 100% nachhaltigen Isolierverpackungen stellen wir mit Kühlakkus und Trockeneis eine ununterbrochene Kühlkette sicher.

Die begehrten Rouladen, gewonnen aus der Innenseite des Oberschenkels, der sogenannten Oberschale des Rindes, sind ein Muss für die Feiertage. Das besonders zarte und aromatische Fleisch der Wagyu Rinder, welches über Wochen dry aged gereift ist, verleiht ihnen eine einzigartige Geschmackstiefe. Mit ihrer feinen Marmorierung und einer dezenten nussigen Note sind sie eine köstliche Wahl für anspruchsvolle Feinschmecker.

Unsere Wagyu-Rouladen sind mit 3-4 Rouladen pro Paket perfekt portioniert, schön marmoriert und bieten eine reichhaltige Geschmacksvielfalt.

Die Fleischrouladen eignen sich wunderbar für verschiedene Zubereitungsmethoden. Ob im Topf geschmort, im Backofen gebraten oder auf dem Grill zubereitet, die Rezeptauswahl ist riesig. Minimal gewürzt, aufgespießt und ab auf den Grill - ein Genuss für Feinschmecker und Grillfans. Gefüllt mit Speck und sauren Gurken oder anderen Zutaten nach Ihrem Geschmack, sind sie außerdem eine besondere Delikatesse für festliche Anlässe wie Ostern oder Weihnachten. Entdecken Sie eine besondere Art der Rouladen-Zubereitung mit dem dazu passenden hochwertigen Wagyu Fleisch. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit einem klassischen Gericht, das sowohl traditionell als auch zeitgemäß ist.

CUT

beefcuts

Smoken / Schmoren

Passende Rezepte

Dass wir mit Tieren arbeiten wollen, war schon immer klar, deshalb auch das Agrar-Studium. Aber konventionelle Landwirtschaft, in immer größeren Ställen? Für uns nicht der richtige Weg.

Kennen und schätzen gelernt hat Christoph die gutmütigen und ruhigen Rinder während seines Auslandsjobs 2016 in Australien. Im Gespräch mit einem Farmer im Outback erfährt er: Wagyubeef ist mit seiner einzigartigen Marmorierung das beste Fleisch der Welt. Wieder im Sauerland steht fest: Wir machen was Neues. Wir züchten Wagyu-Rinder!

Mit Anfang 30 gehören Kati und Christoph zu den jüngsten Wagyu-Züchtern Europas. Christoph, der auf einem landwirtschaftlichen Hof im Sauerland aufgewachsen ist, ist heute Pedigreeleser und Zuchtexperte bei Wagyu Elite Auktionen. Kati ergänzt perfekt mit ihrem Gespür für ehrliches, authentisches Marketing und ist inzwischen eine waschechte Landwirtin.

Auf den sauerländer Bergwiesen grasen heute über 90 glückliche Wagyu-Rinder. Die frischen sauerländer Gräser und zahlreichen Kräuter verleihen dem Wagyufleisch ihren unvergleichlichen Geschmack. Den Winter verbringen sie im großzügigen Strohstall. 

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Customer Reviews

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Christoph Willeke
Sehr locker, sehr lecker ....

Lust auf mehr zum Start der Grillsaison.
Liebe Grüsse

A
Alex W.
Tolles Fleisch 🥩 für besondere Momente

Easy bestellt, pünktlich geliefert. Top verpackt und gekühlt. Klassisches Rouladenrezept von Lafer plus 3h langsam im Ofen schmoren. Perfekt!
Wer mehr Fleischerlebnis haben will sollte eher auf Kurzgebratenes wie Steaks, Rib Eyes oder Stribs gehen. Das steht das Fleisch mehr im Mittelpunkt und man nimmt den typischen Schmelzeffekt im Mund war. Durch das lange Garen und die prägnante Rotweinsoße gehen die Besonderheiten des Fleisch ein wenig unter. Trotzdem, tolle Ware und sehr lecker!

G
Gabriele Langer
Großartig!

Ich habe die Rouladen nach nach dem vorgeschlagenem Rezept, aber zusätzlich im Slowcooker zubereitet. Sie waren genial!

J
Jan Wrede
Rouladen

Die Qualität ist Bombe. Hab sie für den 1. Weihnachtstag bestellt und natürlich einmal zum vorkosten. Einfach nur super lecker.

M
Markus
Nicht nur als Winteressen.

Rouladen mit schöner dunkler Soße gehen immer....vorallem vom Wagyu 🥰

BEKANNT AUS

wagyu-fleisch-contest

Gold prämiertes Fleisch und bester Service

Mit dem 1. Platz beim Wagyu Fleisch Contest ist es nun offiziell: Wir haben das beste Wagyu Fleisch Deutschlands. Unser Ziel: Höchste Qualität und bester Service!

Gemeinsam für Nachhaltigkeit

Unsere recyclebaren Verpackungen garantieren einen sicheren, gekühlten Transport. Die Kühlakkus lassen sich problemlos wiederverwenden.

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WAGYU STEAK TIPS

FÜR DAS HÖCHSTE GENUSSERLEBNIS

Wir sind Wagyu Sauerland!

Mit Anfang 30 gehören beide nicht nur zu den jüngsten, sondern auch zu den erfahrensten Wagyuzüchtern Europas! Die gesamte Wertschöpfungskette konzentriert sich auf ihrem Hof, von der Aufzucht bis zur Vermarktung from nose to tail.

DAS SAGEN UNSERE KUNDEN

★★★★★

Ein Vorzeigebetrieb, wie es ihn viel öfter geben sollte. Den Tieren geht es sehr gut. Katrin und Christoph sind mega sympathisch und man merkt ihnen an, dass sie ihre Leidenschaft ausleben. Top und weiter so!

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Bjoern Terhorst
Lampertheim
★★★★★

Fantastisches Fleisch, super liebe Menschen und glückliche Tiere, wovon man sich aus erster Hand überzeugen kann. Wagyu Sauerland überzeugt in jeder Hinsicht, weshalb wir gerne eine Patenschaft übernommen haben.

fleisch-sauerland-kaufen
Fabian Proepper
Menden
★★★★★

Äußerst nette und sympathische Inhaber auf dem Hof. Das Tasting war der Hammer. Das Fleisch ist von exzellenter Qualität und jeden Cent wert. Absolut empfehlenswert natürlich auch der Hofverkauf!

fleisch-arnsberg-kaufen
Mathias Maerker
Menden
★★★★★

Wagyu Sauerland überzeugt nicht nur durch Qualität, sondern auch mit Transparenz und Nachhaltigkeit. Ein Beispiel dafür ist der Versand mit Stroh als Isolierung. Einfach ein super Gesamtpaket.

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Felix Schaeferhoff
Münster
★★★★★

Ich wurde bei keiner meiner Bestellungen enttäuscht und unsere Gäste waren jedes mal begeistert. Vom Burgerpatty bis zum ausgefallenen Cut sucht die Fleischqualität seinesgleichen und das Beste: man genießt mit gutem Gewissen, da es den Tieren zu Lebzeiten besonders gut erging. Dafür gebe ich gerne einen Euro mehr aus.

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Marcus Stickel
Marburg
★★★★★

Es ist einfach großartig zu sehen, mit wieviel Liebe und Hingabe Katrin und Christoph diesen Hof aufbauen, ihre Tiere versorgen , umhegen und pflegen und ein Ihnen schönes Leben ermöglichen. Diese Lebensqualität schmeckt man natürlich auch im Fleisch und deshalb ist es jeden Cent wert, und für uns immer wieder Highlight, uns mit diesem tollen Angebot etwas Gutes zu gönnen.

wagjyu-fleisch-online-kaufen
Verena Grothe-Friedrich
Hemer

Zuletzt Angesehen