
WAGYU BEEF BACK RIBS
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- Inventar auf dem Weg
- Buttrig, nussiger Wagyu-Geschmack
- Mit zartschmelzendem Fett durchzogen
- Der BBQ Hit!
Die Wagyu Beef Back Ribs sind eine tolle Alternative zu herkömmlichen Short Ribs. Die Back Ribs werden direkt aus dem Rippenkasten geschnitten und sind optimal zum Smoken. Bei etwa 120 °C über mehrere Stunden gesmokt, entfaltet sich das volle buttrig, nussige Aroma. Damit steht dem perfekten Grillvergnügen am Abend nichts mehr im Wege.
Smoken / Schmoren
Passende Rezepte
Wir versenden jeden Mittwoch mit UPS-Express (Zustellung innerhalb von 24h). Sie erhalten das Paket donnerstags.
In unseren nachhaltigen Strohboxen stellen wir eine ununterbrochene Kühlkette bis zur Zustellung der Ware sicher. Das tiefgekühlte Fleisch wird mit ausreichenden Kühlelementen (Kühlakkus und Trockeneis) sorgfältig verpackt.