WAGYU HÜFTSTEAK
- Inventar auf dem Weg
- Leichter marmoriertes Teilstück aus der Keule
- Besonderer Eigengeschmack und herzhafter Biss
- Hervorragend als Kurzbratenstück
Die Hüftsteaks sind ein leichter marmoriertes Teilstück aus der Keule vom Wagyurind und ungemein vielseitig. Die dry-aged Steaks eignen sich hervorragend als Kurzbratenstück und werden wegen seinem guten Eigengeschmack und dem herzhaften Biss besonders geschätzt.
CUT
Grill / Pfanne / 800 Grad
Passende Rezepte
Wir versenden jeden Mittwoch mit UPS-Express (Zustellung innerhalb von 24h). Sie erhalten das Paket donnerstags.
In unseren nachhaltigen Strohboxen stellen wir eine ununterbrochene Kühlkette bis zur Zustellung der Ware sicher. Das tiefgekühlte Fleisch wird mit ausreichenden Kühlelementen (Kühlakkus und Trockeneis) sorgfältig verpackt.
Ein Traum von Fleisch. Und total nette liebe Leute da im Sauerland. Jeder der mal die Möglichkeit hat, in den Genuss zu kommen, sollte sie nutzen.
Die Hüftsteaks waren butterweich und unfassbar lecker. Was für eine Qualität. Danke, liebe Kati und lieber Christoph und: macht bitte weiter so 👍
tolle Qualität und sehr freundliche Hilfe am Tel.
Ich kann nur jedem Empfehlen es mal zu probieren ein solches Stück Fleisch zu kaufen und zu essen.Es ist ein wahnsinns Gefühl diesen Geschmack im Mund zu haben.Dieses Fleisch ist Butterweich und zergeht auf der Zunge.
