Fleischfans ist das Falsche Filet auch als Chuck Tender bekannt. Der Name „falsches Filet“ ist auf das Aussehen zurückzuführen – optisch kommt es dem echten Filet Tenderloin sehr nahe. Probieren Sie unser Chuck Tender. Die gleichmäßige Fettverteilung macht diesen Cut sehr geschmacksintensiv.
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