3 GANG WAGYU MENÜ MIT SCHMORBRATEN
3 Gang Wagyu Menü für 4 Personen enthält:
- Vorspeise: Beef Steaks (200g)
- Hauptgang: 1 x Short Ribs Bone In (insgesamt 1.200-1.500g) oder 1 x Semerrolle (1.200-1.500g)
- Dessert: Bresaola (100g)
- zum Verfeinern: 1 Glas Wagyu Fett
Rezeptvorschlag:
- Wagyu Tatar auf geröstetem Briochebrot
- Wagyu Schmorbraten in Rotweinsauce mit Parmesan-Polenta und Vanille-Karotten
- Chessecake
Für das Rezept zum 3 Gang Menü hier klicken.


100% Fullblood mehrfach goldprämiert

Sicher tiefgekühlt geliefert

Exklusiv aus eigener Aufzucht
Ab 199 € ist der Versand kostenlos, darunter 12,90 € (bis 199 €) bzw. 29,90 € (bis 100 €). Der Express-Versand erfolgt EU-weit tiefgekühlt in nachhaltiger Isolierverpackung mit Kühlakkus & Trockeneis. Lieferung in 1–2 Tagen, Wunschliefertermin ist im Checkout frei wählbar.
Schmoren / Smoken / Pfanne / Grill / 800 Grad
Passende Rezepte
Genießen Sie unser 3-Gang-Schmorpaket mit einer Auswahl an beliebten dry aged Wagyu-Cuts. Sie haben die Wahl zwischen Short Ribs Bone In oder der Semerrolle vom Wagyu aus dem Sauerland.
Das Paket bietet hochwertige Fleischstücke mit vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten – ideal für alle, die Wert auf Qualität und guten Geschmack legen. Zusammen mit den passenden Beilagen entsteht ein rundes Menü, das sich perfekt für besondere Anlässe eignet.
Zu jeder Bestellung erhalten Sie Zubereitungstipps und Rezeptideen, damit Sie das Beste aus den Produkten herausholen können.
Ob für Feiertage, Familienessen oder als Geschenk – das Schmorpaket ist eine gute Wahl für alle, die gerne genießen und hochwertige Lebensmittel schätzen.
Benötigen Sie Hilfe bei der Auswahl? Unser kostenloser digitaler Beeffinder hilft Ihnen dabei – einfach den Test machen! Für eine persönliche Beratung oder Tipps zur perfekten Zubereitung hilft Ihnen Christoph gerne unter +49 151 2759 3571 weiter.