Pastrami ist eins der großartigsten Dinge überhaupt. Eine gepökelte und gesmokte 🔥 Wagyu-Rinderbrust mit vielen Gewürzen. Wolltet ihr auch schon immer mal Pastrami selber machen? Dann haben @felixkockbook und @jovel_bbq die perfekte Anleitung für euch.
Die komplette Anleitung für die Pastrami aus unserem Wagyu Brisket ➡ hier erhältlich findet ihr bei Joveles BBQ bei Felix`Kochbook (hier klicken).
Freitags von 15-17 Uhr und samstags von 10-14 Uhr können Sie bei uns am Hof einkaufen.
Jeden Mittwoch (bis 12 Uhr) versenden wir per Express, die Zustellung erfolgt donnerstags bis Mittag.
In toller Atmosphäre auf unserem Hof mit Blick auf die Weide genießen Sie 5 Gänge Fullblood Wagyu Beef.
