WAGYU BEEF ist bekannt für seine extrem feine und intensive Marmorierung und eine Textur, die auf der Zunge zergeht. Unsere sauerländer Wiesen mit 100 verschiedenen Kräutern sind die Grundlage für die Produktion eines einzigartigen Produkts. Neben dem unvergleichlichen Geschmack ist Wagyufleisch auch gesünder als das Fleisch anderer Rinderrassen. Durch den hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren ist Wagyufleisch geeignet für eine bewusste Ernährung.

kobe oder Wagyu?

Kobe-Rinder sind Wagyu-Rinder. Als Kobe dürfen Wagyu-Rinder bezeichnet werden, die in der japanischen Region Hyogo erzeugt wurden. Wagyu ist die Rassenbezeichnung, Kobe eine geschützte Ursprungsbezeichnung, ähnlich wie Champagner.

ZUM ONLINE SHOP

health benefits

  • Besseres Fettsäuren-Verhältnis. 30 % höherer Anteil an ungesättigten Fettsäuren als bei anderen Rinderrassen.

  • Quelle für Omega 3 & 6. Wagyu-Fleisch enthält besonders viel Omega-3 und Omega-6.

  • Vorbeugung. Omega-3 soll vor Herzerkrankungen, Arthritis, Depression, Alzheimer und Bluthochdruck schützen. Omega-6 wirkt Cholesterin senkend.

  • Vitamine und Aminosäuen. Wagyu-Fleisch ist eine gute Quelle für Vitamin-B, Eisen und essentielle Aminosäuren. Diese Fakten wurden 2016 von Prof. Smith, Department of Animal Science at Texas A&M University, eruiert (zum Artikel hier klicken).

GRASS-FED WAGYU

WAGYU PATENSCHAFT

Der Ablauf ist simpel, Sie zahlen einen monatlichen Beitrag über eine Laufzeit von 2 Jahren. Nach diesen 2 Jahren erhalten Sie den eingezahlten Beitrag in Wagyufleisch veredelt zurück. Neben dem exzellenten Fleischpaket bieten wir weitere Specials wie eine Besitzurkunde und exklusive Hofführung an. Besser können Sie die Herkunft Ihres Fleisches nicht kennen!

SO FUNKTIONIERT DIE WAGYU PATENSCHAFT

1 PATENSCHAFT ABSCHLIESSEN

Sobald Sie die Patenschaft abgeschlossen haben, erhalten Sie eine Besitzurkunde über Ihr eigenes Wagyurind. Die Patenschaft hat eine Laufzeit von zwei Jahren und endet danach automatisch.

2 FLEISCH PAKET

Sie kommen als Erster in den Genuss unseres limiterten Wagyufleisches. Das Fleisch-Paket erhalten Sie einmal nach 24 Monaten. Oder auf Wunsch auch in 2 Pakete aufgeteilt. Die Zahl der Steaks hängt von der Wahl des Pakets ab.

3 ALS ERSTER INFORMIERT

Als Wagyu Sauerland Pate sind Sie anderen Fleischfans immer einen kleinen Schritt voraus. Sie profitieren von exklusiven Vorteilen, genießen ausgesuchte Produkte und erfahren als Erster von neuen Aktionen.

4 GOODIES

Neben dem einzigartigen sauerländer Geschmack und seinen positiven Einfluss auf die Umwelt, bekommen Sie bei Abschluss des Professional Partnerships auch ein Willkommensgeschenk überreicht.

unsere wagyu patenschaft modelle

PREMIUM

6 KG WAGYU-CUVÉE BEEF

Ihr Fleischpaket enthält bestes Wagyu Cuvéebeef (Kreuzung Wagyu mit Holstein-Friesian). Neben ca. 10 Steaks können je nach Wunsch eine große Auswahl an Burger Patties, Grillwurst & Co ausgewählt werden.

REZEPTTIPPS & NEWS

Sie erhalten exklusive Rezepttipps und als Erster Informationen zu Aktionen und neuen Terminen.

BESITZURKUNDE

Wir stellen Ihnen eine Besitzurkunde über Ihr eigenes Wagyu-Rind aus.

SUPPORT

Mit dem Abschluss der Patenschaft tragen Sie maßgeblich zum Aufbau und Erfolg unseres jungen Unternehmens bei.