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GARLIC ONION JAM VON STONEWALL KITCHEN (ZWIEBEL CHUTNEY)

GARLIC ONION JAM VON STONEWALL KITCHEN (ZWIEBEL CHUTNEY)

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Das Zwiebel Chutney aus aromatischen, karamellisierten Zwiebeln überzeugt durch seine leicht süße Note. Mit erlesenen Roten Zwiebeln verfeinert und besten Balsamico passt das fruchtige Aroma großartig zum Wagyu Burger.

Die Roasted Garlic Onion Jam von Stonewall Kitchen gehört zu den allerersten Spezialitäten der Gründer. Alles begann mit einem Marktstand auf dem örtlichen Farmers Market: hier verkauften Jim Stott und Jonathan King zum ersten Mal ihre „Homemade-Spezialitäten“ – das war 1991. Mittlerweile hat sich der kleine Marktstand in ein beachtliches Unternehmen verwandelt. Die exquisiten Marmeladen und Grillsaucen, die allesamt aus komplett biologischer Herstellung stammen, werden Jahr für Jahr nominiert und ausgezeichnet. So wurde die Roasted Garlic Onion Jam bereits zwei Mal mit dem sofi-Award, dem „Oscar für Lebensmittel“, ausgezeichnet.

Zutaten: Reiner Rohrzucker, Zwiebel(28%), Fruchtpektin (Wasser, Festigungsmittel: Pektin), gerösteter Knoblauch(4%), Balsamico Essig (enthält Sulfit) (Weinessig, Traubenmost, Farbstoff: Zuckerkulör), Branntweinessig, Wasser, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürze

 

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)

Brennwert 1020 kJ / 240 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 60 g
davon Zucker 60 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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