Profi Fleischmesser, Wagyu Sauerlnd Branding, Marke Dick, gutes Messer

DICK UNIVERSALMESSER SANTOKU WAGYUSAUERLAND EDITION

  • 1905 Edition by Wagyu Sauerland
  • Ideal zum Schneiden von Fleisch und Gemüse 
  • Kullenschliff ermöglicht das Schneiden von Fleisch ohne Anhaften an der Klinge


497,00 zł
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Passende Rezepte

Die 1905er Kochmesser-Serie der Firma Dick beeindruckt durch ihr einzigartiges Design, das damals wie heute begeistert. Für die moderne Neuauflage werden hochwertige Materialien und innovative Fertigungstechniken genutzt.

Ein besonderes Merkmal sind die charakteristischen Stahlringe, die durch eine spezielle Technik fest mit dem Kunststoffgriff verbunden werden. Die Kullen des 1905 Santokumessers ermöglichen dabei präzises Schneiden ohne Anhaften.

Die Klinge ist schlank geschliffen und perfekt ausbalanciert, um ein komfortables Handling zu gewährleisten. Sie läuft zur Spitze hin schmal zu und besteht aus erstklassigem, deutschem Stahl. Der finale Schliff wird wie in der Tradition von Hand gesetzt und verleiht dem Messer seine beeindruckende Schärfe.

Der Kropf endet bewusst in der Mitte der Klinge, wodurch das Klingenende optimal genutzt und nachgeschliffen werden kann.
Wagyu-Fleisch lässt sich mit nur einer Handbewegung präzise in jede gewünschte Form schneiden. Ebenso lassen sich Kräuter und Zwiebeln leicht und gleichmäßig zerkleinern.

Zusätzlich zu der traditionellen Prägung „F. Dick“ hat das Messer eine Wagyu Sauerland Gravur.


Klingenlänge 18 cm
High End Chromstahl // 56 HRC